Abholdaten: Samstag 13. Januar und 10.Februar 2024
Um höchste Fleischqualität zu erreichen, lassen wir die Edelstücke vier Wochen im Kühlraum reifen. Deshalb ergeben sich zwei Abholtermine. Auf Wunsch frieren wir den ersten Teil (Hackfleisch, Voressen und Siedfleisch) bei uns ein, somit kann alles am zweiten Termin abgeholt werden.
NaturaBeef-Mischpaket
Preis
Der Preis ist variabel und richtet sich nach dem effektiven Gewicht von der Mischpaketgrösse. Verechnet wird 32.-/kg Mischpaket.
Inhalt
Entrecôte - Hohrückensteak - Huftsteak - Geschnetzeltes - Plätzli à la Minute - Saftplätzli - Braten - Voressen - Hackfleisch - Siedfleisch
Qualität
Natura Beef ist die höchste Qualität von Rindfleisch.
Das Beef stammt von Kälbern die rund 10 Monate mit ihren Müttern verbringen. In diesem Alter findet der natürliche Absetzprozess statt und der optimale Ausmastgrad ist erreicht.
Dank der lokalen Schlachtung bei uns im Dorf, garantieren wir eine stressreduzierte Fleischproduktion.